|
|
Zuurkool Broodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 blaadjes bladerdeeg
300 g kruidenzuurkool
300 g gebakken stukjes varkensvlees
gesmolten boter
300 g gewelde rozijnen en krentjes
Voorbereiding:
Rol het bladerdeeg uit en verwarm de oven voor op 200?C.
Doe op elk bladerdeeg velletje een beetje gare zuurkool, wat gewelde krentjes en rozijntjes en wat stukjes varkensvlees, evt. naar smaak kruiden met sambal en mosterd.
Vouw het pakketje dicht en bestrijk het met boter.
Bereidingswijze:
Bak de pakketjes in de oven goudbruin en knapperig.
Lekker met een goed pilsje en een salade naar smaak.
|
|
|